Десерты и выпечка

Грузинская кухня очень вкусная, и, наверное, самым известным ее представителем являются хачапури по-аджарски. Существует масса вариантов приготовления такой закуски. В нашей статье мы рассмотрим самые...

Торт «Черепаха» быстро становится украшением не только стола, но и всего праздника. Отличная замена покупным тортам: полезная, яркая, сочная. Готовится «Черепаха» несколькими способами, но в целом результат...

Яблочная шарлотка – настоящая и очень простая классика. Обычно ее рецепт все знают наизусть, так как она всегда выручает: и когда хочется чего-то сладенького, и когда пришли нежданные гости. Пирог получается...

Особенность заливных пирогов в том, что тесто для них делается жидковатым. Этим тестом просто нужно залить выбранную начинку и поставить блюдо выпекаться. Такое изделие может быть как вкусным десертом,...

Многим не нравятся классические оладьи, так как они считают их плоскими и тогда в ход идут дрожжи. Они делают мучные изделия пышными и аппетитными. Вы когда-то уже пробовали такие? Традиционный рецепт ...

На сегодняшний день можно найти, наверняка, уже миллионы разных вариантов приготовления того или иного теста. Сегодня мы будем делиться с вами рецептами того, как замесить тесто для пирогов на основе сухих...

Торт «Прага» представляет собой бисквит, состоящий из трех классических коржей. Дополняет коржи крем и украшающая его поверхность помадка на основе шоколада. Родиной этого торта является Москва, поскольку...

Бисквит, в зависимости от количества яиц, муки, сахарного песка и различных добавок, можно превратить в совершенно разные десерты. В него можно добавить какао, манную крупу, кефир, мед, и в любом варианте...

Многие хозяйки сетуют на то, что не могут порадовать домашних сладкоежек тортом, поскольку на кухне сломалась или отсутствует духовка. Но если для одних это причина, то для других это повод испечь вкусный...

Для того чтобы разнообразить чаепитие, можно сделать домашнюю выпечку с ягодами и творогом. Начинка из вишни с этим кисломолочным продуктом делает пирог очень нежным, ароматным и сочным. Запах и...

Одна из легенд повествует о том, как райские красивые птицы вскармливали птенчиков своим нежнейшим «птичьим» молоком. Это конечно, сказка, но вот классический десерт «Птичье молоко» – это настоящее волшебное...

Для королевской ватрушки используют рассыпчатое песочное тесто. В то время как для обычной замешивают дрожжевую основу. Поэтому выпечка получила большую популярность не только среди домохозяек, но и...