Кулинария

Желтая Земляная Свинья, год которой наступит согласно китайскому календарю в 2019-ом, — зверь очень даже приличный, справедливый, добрый, миролюбивый и неторопливый. Но прогневить Свинью легко, поэтому...

По восточному календарю символом 2019 года является Свинья. Чтобы не обидеть хрюшку, нельзя на новогодний стол подавать блюда из свинины: бекон, холодец, котлеты и праздничные пельмени. Свинья — всеядное...

Итак, 2019-й — год Земляной Желтой Свиньи. По восточному календарю год Свиньи наступит только 5 февраля. Но, как известно, бытовая магия хорошо повышает настроение. Поэтому пусть простодушное, умное и...

По восточному календарю 2019 — год Земляной Желтой Свиньи. С приготовлением блюд к этому году сложностей не будет никаких. Все и так ясно. Свиному мясу — нет, остальным продуктам — да. В качестве горячих...

Восточная традиция символизировать грядущий год одним из 12 животных появилась достаточно давно и прочно закрепилась в нашей стране. Даже те, кто не верит в подобного рода приметы, «на всякий случай» стараются...

Врачи и ученые установили, что сельдерей в суп нужно добавлять для вкуса и пользы. В растении содержится большое количество витамина С, оно обладает мочегонным и нормализующим давление свойствами, а суп...

Зеленый чай особенно широко распространен в Азии, поскольку с незапамятных времен были известны полезные свойства этого напитка. В нашем материале мы расскажем, что входит в его состав, от чего помогает...

В современном кулинарном мире морепродукты уже давно перестали считаться заморскими редкими деликатесами, которые доступны лишь узкому кругу гурманов. Сейчас нет необходимости отправляться за морепродуктами...

Салаты являются наиболее доступными, популярными блюдами любого застолья. Чаще всего хозяйки готовят «Винегрет», «Оливье», «Мимозу», «Цезарь». Особого внимания заслуживает крабовый салат, который приобрел...

Всем известно, что первые горячие блюда благоприятно воздействуют на организм человека, а именно на его пищеварительную и сердечно-сосудистую системы. Такое блюдо, как суп, ускоряет обмен веществ в организме,...

Цыпленок табака — это мясо птицы, зажаренное в специальной тяжелой сковороде под гнетом. Название этого грузинского лакомства связано со способом его приготовления. В процессе готовки цыпленок расплющивается,...

Удивить гостей гастрономическим разнообразием аппетитных угощений, задобрить символ наступающего года и украсить стол ароматными вариациями классических блюд — рутинные желания в канун праздника. К счастью...