Рецепты вкусных салатов с добавлением кириешек

17 марта 2018 0

Салат с кириешками — отличная закуска для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Такие салаты готовятся очень быстро, причем вам не понадобятся какие-то особенные продукты: достаточно тех, что есть у каждой хозяйки в холодильнике. А если нет времени сходить в магазин за сухариками, их можно сделать из остатков белого хлеба.

Салат с кириешками

В нашей статье мы рассмотрим самые известные закуски с добавлением таких ингредиентов.

Салат с сухариками и копченой колбасой

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность на 100 г: 169 ккал.

Хрустящие кусочки ржаного хлеба будут отлично сочетаться со многими холодными закусками. Мы расскажем про приготовление простого салата, который не стыдно будет подать и на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 150 г кириешек;
  • 2 яйца;
  • немного майонеза по вкусу;
  • 1 луковица;
  • 1 банка кукурузы;
  • 300 г шампиньонов;
  • 1 упаковка сухариков;
  • 200 г копченой колбасы.

Шампиньоны для салатаСпособ приготовления следующий:

  1. Моем грибы, нарезаем на кубики и пассеруем до готовности.
  2. Варим яйца вкрутую — около 7-10 минут, очищаем, режем на маленькие кубики.
  3. Чистим лук, нарезаем на тонкие колечки (если он горчит, нужно просто промыть его кипятком).
  4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем колбасу.
  5. Готовое блюдо отправляем в холодильник на 30 минут.

При подаче нужно добавить кириешки, украсить салат зеленью и кусочками томатов.

Салат с фасолью и кириешками

Время приготовления: 25 минут.

Калорийность на 100 г: 129 ккал.

Такой салат можно по праву назвать «Студенческим», поскольку он готовится быстро, просто, по цене выходит очень экономичным.

Но также привлекает и то, что он отличается питательностью, сытостью и легко заменяет полноценное второе блюдо.

Ингредиенты:

  • по вкусу майонез и соль;
  • 1 банка фасоли;
  • 2 упаковки кириешек;
  • 1 банка кукурузы.

Закуска с фасольюСухарики можете брать с любым вкусом, но также вы можете их приготовить и своими руками: возьмите несколько ломтиков хлеба, порежьте на небольшие кубики, посыпьте приправой, подсушите немного в духовке.

После этого высыпьте сухарики в большую емкость.

Из банок с кукурузой и фасолью вылейте жидкость, засыпьте в тарелку.

Смешайте между собой продукты, если нужно — посолите, добавьте майонез. За полчаса до подачи на стол добавьте сухарики — они не успеют размокнуть и будут хрустеть.

Праздничный рецепт с копченой курицей

Время приготовления: 35 минут.

Калорийность на 100 г: 248 ккал.

Хотите приготовить идеальную закуску, которую не стыдно поставить на праздничный стол? В таком случае мы расскажем рецепт салата с добавлением кириешек и копченой курицы, причем на его приготовление вам не придется тратить массу времени.

Из ингредиентов будут нужны:

  • 200 г сыра мягких сортов;
  • 200 г сухариков;
  • 2 томата;
  • 2 свежих огурца;
  • 100 мл майонеза;
  • 2 редиса.

Сначала нужно будет подготовить все компоненты: почистить, отмыть, высушить, используя бумажное полотенце. Огурцы нарезать брусочками, помидоры и редис — кубиками небольшого размера. Саму курицу очистить от кожицы, затем нарезать на кусочки. Все ингредиенты сложить в емкость, засыпать тертым сыром, заправить майонезом и перемешать. Сухарики добавить перед подачей салата на стол

Похожим образом можно приготовить салат с добавлением куриного филе, причем закуска будет намного вкуснее, если мясо предварительно обжарить с приправами.

Простой салат из кукурузы и кириешек

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность на 100 г: 189 ккал.

Чтобы приготовить такую закуску, вам понадобится совсем немного времени и минимальный набор продуктов. Если вы хотите, чтобы под рукой всегда был рецепт простого салата, то это то, что вы искали.

Ингредиенты:

  • 1 банка кукурузы;
  • 5 яиц;
  • 1 пачка сухариков;
  • 3 зубчика чеснока;
  • майонез и соль по вкусу.

Кукуруза и сухарикиСпособ приготовления:

  1. Варим яйца вкрутую — около 7-8 минут.
  2. Из банки с кукурузой сливаем жидкость, сами зернышки засыпаем в пиалу.
  3. Очищаем и измельчаем чеснок, добавляем его к кукурузе.
  4. Остывшие яйца мелко нарезаем, пересыпаем в пиалу с кукурузой.
  5. Добавляем майонез и, если необходимо, соль, перемешиваем.
  6. Перед подачей на стол выкладываем сверху кириешки.

Вкусный и свежий салат с огурцом

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность на 100 г: 149 ккал.

Если нужно приготовить свежий и при этом низкокалорийный салат, то представленный нами ниже — отличный пример.

А чтобы сделать блюдо более сытным, нужно просто добавить туда немного фасоли и зеленого горошка.

Из ингредиентов будут нужны:

  • 1 банка кукурузы;
  • 1 банка красной фасоли;
  • 2 средних огурца (лучше 1 длинный);
  • 1 пачка сухариков.

Нарезанные огурцы

Приготовить салат очень просто: помойте огурец, уберите кожицу, нашинкуйте. Из банок с кукурузой и фасолью вылейте жидкость, сами зернышки переложите в глубокую емкость, добавьте туда огурец. Немного посолите, заправьте салатом и подавайте к столу, добавив кириешки.

Необычная сырная закуска

Время приготовления: 40 минут.

Калорийность на 100 г: 179 ккал.

Если вы любите салат «Цезарь», то приведенный ниже рецепт вам обязательно понравится: он получится превосходным по вкусу, при этом готовить его очень просто. Такая закуска идеально подойдет и для праздников, и для повседневного потребления.

Из продуктов будут нужны:

  • 2 болгарских перца;
  • 250 г сыра фета;
  • 1 красная луковица;
  • 5-6 ст.л. оливкового масла;
  • половина лимона;
  • 1 упаковка кириешек;
  • 3 огурца;
  • 5 небольших томатов;
  • зелень;
  • 0,5 банки маслин.

Ингредиенты для салата

Способ приготовления следующий:

  1. Все овощи нужно вымыть, просушить, порезать на кусочки или полоски.
  2. Сыр порезать на кубики, причем Фета — очень мягкий продукт, потому нужно вооружиться острым ножом и действовать аккуратно.
  3. Зелень тщательно вымыть, затем обязательно просушить бумажным полотенцем.
  4. В маленькой пиале смешать лимонный сок, приправы, оливковое масло.
  5. Все ингредиенты (кроме сухариков) перемешать, заправить салат полученным соусом и добавить кириешки к блюду перед подачей на стол.

Разнообразим закуску крабовыми палочками

Время приготовления: 25 минут.

Калорийность на 100 г: 225 ккал.

Такой салат будет не стыдно приготовить на Новый год или другой праздник, когда дома собирается толпа гостей. Он получается не только красивым, но еще и очень вкусным, готовится просто. Нам нужны будут такие продукты, как:

  • 1 пачка кириешек;
  • 1 упаковка крабовых палочек;
  • 1 банка кукурузы;
  • 1 плавленый сырок;
  • майонез по вкусу;
  • 2 яйца.

Готовится закуска следующим образом:

  1. Крабовые палочки для салатаСварите яйца, остудить и натрите на терке.
  2. Аналогично измельчите и плавленый сыр (а чтобы он не размазывался в руках, за полчаса до этого положите его в морозильную камеру).
  3. Крабовые палочки очистите, нарежьте некрупными кубиками.
  4. Вылейте из кукурузы лишнюю жидкость.
  5. Смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.
  6. Чтобы придать ему пикантный вкус, используйте грецкий орех.

И помните, что сухарики нужно добавлять к закуске перед подачей на стол.

Простой и лёгкий вариант с капустой

Время приготовления: 20 минут.

Калорийность на 100 г: 155 ккал.

Если в гости вдруг нагрянули друзья, а у вас практически пустой холодильник, то этот легкий в приготовлении и очень сытный салат станет вашим спасением. Приготовленное блюдо получится вкусным, привлекательным по внешнему виду.

Закуски на шпажкахЧтобы приготовить оригинальные праздничные закуски на шпажках, изучите наши рецепты.

В нашей следующей статье вы узнаете, как правильно готовить классический винегрет.

Чтобы порадовать свою семью закуской из печени трески, прочтите приведенные тут рецепты.

Нам будут нужны такие ингредиенты, как:

  • 300 г пекинской капусты;
  • 1 упаковка сухариков;
  • 300 г ветчины или копченой курицы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 300 г корейской моркови;
  • по вкусу майонез.

Готовится такое блюдо просто. Сначала подготовим капусту: промываем ее, просушиваем, шинкуем ломтиками, перекладываем в емкость для салата. Туда же добавляем морковку по-корейски. Ветчину нарезаем мелкими ломтиками, чеснок чистим и мелко шинкуем, смешиваем его с майонезом. Перекладываем в пиалу порезанное мясо и чесночный соус.

Перемешайте смесь и перед подачей украсьте ее кириешками.

Несколько полезных секретов

Мы собрали для вас несколько рекомендаций от известных шеф-поваров, которые помогут избежать ошибок при приготовлении этого, казалось бы, легкого блюда. Помните про следующее:

  1. Вкус блюда напрямую зависит от того, как вы подберете продукты.
  2. Многое зависит и от нарезки ингредиентов: чем крупнее кусочки, тем ярче вкус продуктов.
  3. При приготовлении таких салатов сами сухарики добавляют в последнюю очередь, чтобы кириешки не размокли. Если добавить их сразу, вкус блюда будет испорчен.
Статья была полезна?
0
Рассказать друзьям:
Оставить комментарий