Вторые блюда

Вкусный, бюджетный и аппетитный ужин – картофель, приготовленный в мультиварке. Добавив специи или мясо, овощи или грибы, можно играть со вкусами, удивлять и радовать кулинарными шедеврами своих близких. Простой...

Важно, чтобы в быстродействующем маринаде присутствовала кислота, которая поможет размягчить мясо. Это может быть кислота, содержащаяся в томатах, вине, кефире, соке лимона и любом уксусе. Рецепт...

Вареники с картошкой, соусник с домашней сметаной — кто сможет отказаться от такой роскоши. Только времени обычно не хватает, чтобы налепить вареники. Как выйти из этой ситуации? Любимая классика Ингредиенты: ...

Капуста — очень полезный продукт, который особенно помогает при заболеваниях печени, ЖКТ. Кроме того, у нее практически нет противопоказаний, за исключением аллергии на данный продукт. Существует масса...

Наверное, нет человека, который устоял бы перед ароматным шашлыком, особенно если он приготовлен на природе в приятной компании. Для того чтобы получить истинное удовольствие от отдыха и вкусного шашлыка,...

Кролик — нежное и вкусное мясо, которое будет полезно и детям, и тем, кто придерживается правильного питания, пытается сбросить лишний вес. Приготовить кролика в духовке очень просто — для этого нужно...

Рисовая запеканка понравится и взрослым, и детям, которых особенно сложно накормить какой-либо кашей. А все потому, что ее можно делать сладкой, острой, добавляя различные ингредиенты: рыбу, фарш, мясо,...

Блюда, готовящиеся по китайской рецептуре, сегодня очень популярны в России. Примечательно то, что их можно сделать самостоятельно без покупки дорогостоящих ингредиентов — все необходимые продукты доступны...

Даже такое простое блюдо, как пельмени, может стать «изюминкой» вашего стола при правильном приготовлении, особенно если сделать их в горшочке, заправив сливочным или грибным соусом, томатной пастой —...

Домашний соус или подлива для тефтелей или любых других блюд будет очень отличаться по вкусу от покупного продукта. Причем сделать такой соус можно сладким, кисловатым, острым — нужно просто правильно...

Стейк из индейки готовится очень просто. Существует огромное количество рецептов блюда. Его можно есть даже тем людям, кто придерживается правильного питания. Филе индейки считается более полезным...

Обжаренные на сковороде куриные ножки получаются нежными и очень сочными, а приготовить их очень просто, благодаря мягкому мясу и наличию косточки ножки быстро прожариваются. Главное преимущество этого...