Лечебные свойства семян укропа и применение в народной медицине
Укроп – распространенное растение на юге и в средней полосе России. Зелень укропа широко применяется для приготовления блюд, а вот для лечения используют семена, которые обладают большим спектром целебных свойств.
Что входит в состав семян укропа
С виду укропные семена похожи на ничем не примечательные маленькие, бурые семечки. Укропные семена успешно применяют в пищевой промышленности. Благодаря большому содержанию эфирного масла используют как консервант для заготовок овощей впрок.
Научно доказано, что в состав укропного семени входят важные нутриенты для работы человеческого организма:
- витамин РР: 14%;
- витамин В: 58,7%;
- витамин С: 23%;
- калий: 47,4%;
- кальций: 151,6%;
- магний: 64%;
- фосфор: 34,6%;
- железо: 90,75;
- фитостеролы;
- жирные кислоты омега: 37%;
- незаменимые аминокислоты: аргинин, валин, гистидин, лейцин, лизин и др.
Лечебные свойства
Благодаря своему богатому составу семена укропа широко используются в медицине. Витамины, микро- и макроэлементы, входящие в состав, укрепляют организм в целом. Лечебное действие во многом обусловлено содержанием большого количества эфирного масла.
Семена укропа обладают следующими целебными свойствами:
- спазмолитическое;
- мочегонное;
- желчегонное;
- отхаркивающее;
- седативное;
- лактогонное;
- противораковое;
- противомикробное и противовоспалительное.
Показания к применению укропных семян
Отвар семян укропа можно использовать для лечения разных болезней.
Чаще всего отвары и настои семян укропа применяются в следующих случаях:
- Острые и хронические расстройства желудочно-кишечного тракта. Нормализуют работу кишечника, оказывая противомикробный эффект, и не дают патогенной микрофлоре прогрессировать. Снимают спазм гладкой мускулатуры, колики, оказывают ветрогонный эффект.
- Мочевыделительная система. Оказывается выраженный мочегонный эффект, в результате чего выходят шлаки и токсины из организма. Бактерицидные свойства растения помогают останавливать воспалительный процесс. При этом выводится лишняя жидкость из организма, уходит отечность.
- Кашель. При заболевании верхних дыхательных путей средства используют как разжижающие и выводящие мокроту. Настои и отвары успокаивают приступы кашля при бронхитах, оказывают антисептическое действие.
- Нервное перевозбуждение и гиперактивность. Настой оказывает седативное действие на центральную нервную систему. Достигается общий успокаивающий эффект. Уменьшаются симптомы гиперактивности и гиперчуствительности.
- Гипертония. Семена укропа понижают давление. Способствует расширению сосудов, улучшают кровоток, стабилизируют работу всей сердечно-сосудистой системы. Помогают при аритмии.
- Профилактика онкозаболеваний. Вещество глутатион, содержащееся в эфирном масле семян, является сильным антиоксидантом и выводит свободные радикалы из организма человека.
- Холецистит. Семена растения помогут людям, страдающим застоями желчи. Стабилизируется желчеобразование и облегчается желчеооток.
- Артрит. Кальций укрепляет костную ткань, является хорошей профилактикой заболеваний суставов. А противовоспалительные свойства семян помогают снять боль.
Преимущества использования укропных семян:
- высокая доступность из-за низкой цены, возможность легко вырастить плоды на своем дачном участке;
- универсальное природное лекарство от разных патологий: метеоризма, гипертонии, холецистита, гиперактивности, артрита;
- безопасное природное лекарство для снятия боли и вздутия в кишечнике у новорожденных;
- натуральное дешевое средство для снижения веса и поддержания отличной физической формы;
- помощь кормящим мамам для увеличения количества грудного молока.
Использование семян укропа в народной медицине
Знахари издавна пользовались лечебными свойства семян укропа. Обычный способ применения – приготовление отваров и настоев. Можно пользоваться как сухими семенами, так и свежими. Чтобы повысить эффективность применения, сырье измельчают.
Как приготовить отвар семян укропа
Чтобы приготовить отвар, нужно 1 столовую ложку сухих семян залить 500 мл кипятка и варить на небольшом огне около 5 минут. Лекарство будет готово к применению, когда остынет.
Для мочегонного и успокоительного эффекта средство применяют три раза в день по одной трети стакана за полчаса до еды.
Как приготовить настой
Для настоев используют измельченные семена. Берут столовую ложку сырья на 500 мл кипятка, запаривают в термосе, ждут около часа и употребляют.
От метеоризма употребляют по 0,5 стакана 3 раза в течение дня натощак.
Для отхождения мокроты и при повышенном давлении назначается по 1-2 столовых ложки около 5 раз в день.
Польза укропного настоя для новорожденных детей
Секрет применения отвара издавна передается из поколения в поколение. Даже наши прабабушки пользовались этом доступным средством, когда у детей болел животик. Хороший педиатр всегда посоветует, что лучше использовать натуральные средства, а не аптечные синтетические препараты.
Боли в животике у грудных детей – частое явление, так как организм адаптируется к новым условиям жизни. Регулярное применение отвара будет нормализует работу кишечника у младенца.
Чтобы получить настой, нужно залить чайную ложку семян 250 мл кипяченой воды, подождать примерно час, процедить, и средство готово. Поить ребенка по 1 чайной ложке перед кормлением 3 раза в день.
Использование настоя семян укропа также поможет кормящим мамам, которым нужно увеличить количество молока.
Способ приготовления: на 10 грамм измельченного сырья наливают 250 грамм закипевшей воды, ждут 2 часа. Готовое средство выпить в течение дня. Можно приготовить настой или отвар с большей концентрацией и употреблять его с молоком, как чай, несколько раз в день.
Семена укропа для снижения веса
Для поддержания отличной физической формы и красивой фигуры необходима слаженная работа всего организма. Желудочно-кишечный тракт, мочевыделительная и желчегонная системы должны справляться со своими обязанностями, а семена укропа как раз помогут в этом.
Для уменьшения веса также необходимо сбалансированное питание и умеренные физические нагрузки. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, переедаете, конечно же, похудеть с помощью семян не получится. Настой не только помогает системе пищеварения, устраняя процессы брожения и метеоризм, но и ускоряет усвоение питательных веществ. Успешно применяются семена укропа и для очищения организма, так как выводят шлаки и токсины.
Возьмите на заметку, как правильно употреблять семена льна для здоровья и похудения.
Здесь вы узнаете все о лечебных свойствах и пользе петрушки.
Читайте тут, для чего нужны аминокислоты и как их применять.
Побочные действия и противопоказания
Несмотря на большой спектр положительных свойств настоев и отваров семян укропа, необходимо соблюдать меру и придерживаться золотой середины.
Употребление в большом количестве отвара укропного семени может вызвать:
- расстройство пищеварительной системы;
- падение уровня сахара в крови (опасно для людей с диагнозом гипогликемия);
- нарушение работы мочевыделительной системы.
Рекомендуется применять с осторожностью людям, предрасположенным к пониженному давлению. Семена обладают гипотензивными свойствами, и если вы после употребления укропного настоя почувствовали головокружение, слабость, недомогание, проверьте, в норме ли артериальное давление.
Противопоказано применение, когда есть аллергическая реакция на эфирные масла растения. Это можно проверить, если смочить отваром внутреннюю поверхность локтевого сгиба. Если есть реакция: покраснение, зуд, отечность, то применять укропную продукцию категорически нельзя.
Перед приёмом средств нужно проконсультироваться со специалистом, особенно если есть хроническое заболевание или принимаются какие-либо медикаменты.
Русская пословица «мал золотник, да дорог» как нельзя лучше характеризует укропные семена. Грамотное применение этого растительного сырья не только поможет в профилактике и лечении некоторых заболеваний, но и сэкономит бюджет.