Чем полезен инжир для организма человека, кому противопоказан

Инжир — очень ценное растение, которое используется многие годы. Этот фрукт нашел свое применение не только в кулинарии, но и в косметологии, при лечении разнообразных заболеваний в домашних условиях.

Полезные свойства инжира

Инжир — дерево из рода Фикусовых, которое произрастает только в субтропиках (Египет, Крым, Грузия). У данного растения есть и другие названия, например фиговое дерево, смоква. Свежие плоды инжира в зависимости от сорта могут иметь разный окрас: желтый, зеленый, синий и даже практически черный. Высота дерева может достигать 13 метров.

Но главное преимущество — высокая полезность и богатый химический состав. Причем наиболее полезны именно плоды инжира. В них содержатся жиры, белки, витамины, микроэлементы (калий, фосфор, железо, медь), фруктоза и глюкоза.

За счет этого инжир нашел широкое применение в медицинских целях:

• при кашле;
• при тахикардии;
• при анемии;
• для понижения температуры.

Кроме того, инжир отлично помогает при наличии камней в почках, обладает мочегонным эффектом. В листьях инжира содержатся вещества, которые помогают быстро заживить раны.

Сушеный

У сушеного инжира масса целебных свойств:

• очищает кишечник;
• помогает в борьбе с простудой;
• отличное средство от бронхиальной астмы;
• повышает уровень гемоглобина;
• помогает при увеличенной печени.

Кроме того, постоянное употребление плодов фигового дерева полезно для нервной системы, улучшает настроение, умственную деятельность.

Свежие ягоды

Свежие ягоды тоже полезны. Их принято употреблять в пищу при заболевании почек и печени. Кроме того, можно протирать лицо соком ягод при различных воспалениях, угревой сыпи. Также свежие ягоды помогают при грибке и ревматизме, благодаря полезным свойствам растение нашло свое применение и в косметологии.

Польза для женщин и мужчин

Польза инжира для женского организма неоценима. По мнению ученых, употребление этой ягоды в пищу положительно сказывается на здоровье женщины, поскольку содержит большое количества кальция. Так, регулярно употребляя инжир в пищу, можно забыть про проблемы с волосами и ногтями, про неприятные ощущения в период менструаций — не только уменьшает боль, но и «гасит» нервные вспышки.

Чтобы забыть о таких проблемах, нужно взять несколько плодов, залить их кипятком или замочить в молоке. После того как раствор настоится в течение суток, нужно принимать его по несколько столовых ложек 1-2 раза в неделю.

Инжир для детей

Если у детей нет аллергии на этот фрукт, его можно спокойно включать в рацион, поскольку инжир улучшает работу ЖКТ, повышает аппетит. Кроме того, наличие фолиевой кислоты укрепляет иммунитет, нормализует работу нервной системы. Причем для покрытия суточной нормы достаточно давать ребенку буквально 1-2 сушеных инжира.

Беременность и лактация

Употреблять «фигу» можно только при отсутствии противопоказаний. Но при его потреблении можно снабдить организм всеми необходимыми витаминами и минералами для формирования плода.

Кроме того, наличие большого количества железа позволит предупредить развитие анемии, что часто наблюдается при беременности.

Смоква помогает стимулировать лактацию, потому ягоду полезно употреблять при вскармливании малыша. Главное, соблюдать осторожность при приеме, поскольку потребление большого количества инжира в этот период может стать причиной появления коликов у ребенка.

Применение в кулинарии и косметологии

За счет своих полезных свойств инжир нашел широкое применение как в кулинарии, так и в косметологии.

Кулинария

Этот фрукт идеален для использования при приготовлении различных закусок и блюд:

• в сушеном или свежем виде инжир заменяет сладости;
• сухофрукты можно добавлять в компоты, начинки для десертов;
• незрелые ягоды есть нельзя в свежем виде, но их можно запечь с орехами или медом;
• отличный десерт — спелый инжир, заправленный сметаной;
• смаковница, поданная с мягким сыром — отличная закуска к легкому алкоголю.

Кроме того, из инжира можно заготавливать и традиционные лакомства: варенья, пастилу, компот. Некоторые умельцы даже научились делать вино. Причем правильно приготовленное варенье сохранит в себе практически все полезные свойства фрукта.

В нашем материале мы расскажем, в чем преимущества применения голубой глины.

В чем преимущества использования масла черного тмина? Об этом подробнее вы узнаете тут.

Какое средство лучше всего борется с прыщами? Здесь мы расскажем об этом.

Косметология

Главное преимущество инжира в косметологии — способность регенерировать и увлажнять кожу. Поэтому фрукт применяют для омоложения, устранения шелушения, борьбы с возрастными морщинами.

Несколько полезных масок

Существует масса разнообразных масок из этого прекрасного народного продукта. Давайте рассмотрим наиболее действенные из них.

Возьмите один свежий плод, уберите косточки — нам нужна мякоть. Растираем ее так, чтобы у нас получилось пюре и просто наносим на лицо. Подождите минут 20-30, затем тщательно смойте состав теплой водой.

Делая такие маски буквально пару раз в неделю, вы будете приятно удивлены — чистая и помолодевшая кожа гарантированы!

Также можно сделать и другую маску, для приготовления которой нам будут нужны:

• 3 шт. инжира;
• 120 г овсяной муки;
• 250 мл молока;
• 1 яйцо;
• 1 ч.л. меда;
• 1 ч.л. миндального масла.

Инжир варим в молоке, после чего добавляем в емкость все остальные компоненты и тщательно взбиваем. Дожидаемся, пока маска немного остынет и в теплом виде наносим на лицо на полчаса, после чего смываем.

При воспаленной коже понадобится другой состав из таких ингредиентов, как:

• 2 свежих инжира;
• 1 банан;
• 1 ч.л. персикового масла;
• 1 яйцо;
• 10-12 капель витамина Е;
• 2 столовые ложки жирного творога.

Все тщательно взбейте, нанесите на лицо, руки, шею. Держите маску около 40 минут и смойте теплой водой. Для достижения максимального эффекта нужно проводить процедуры трижды в неделю на протяжении 2 месяцев.

Основные противопоказания и вред

Инжир является уникальным продуктом с массой полезных свойств. Но, как и любой продукт, у него есть ряд противопоказаний. Так, инжир не рекомендован к употреблению тем, кто страдает:

• сахарным диабетом;
• воспалением желудочно-кишечного тракта;
• панкреатитом;
• подагрой.

Кроме того, с осторожностью его следует потреблять тем женщинам, которые находятся в положении или кормят малыша.

Если нет никаких противопоказаний — максимальная норма в сутки должна составлять около 5 штук.

Несколько популярных рецептов лечебных средств из инжира

Мы собрали для вас несколько полезных рецептов с этим фруктом. К ним относятся:

1. Отвар листьев (возьмите 3 листика и 500 мл воды). Нужно варить их в течение 15-20 минут, затем процедить и регулярно пить полученный раствор. Он поможет снизить кровяное давление.
2. Измельчите 4 листа растения, смешайте их с сахаром до получения густой смеси. Принимайте средство вместе с 200 мл воды трижды в день, что поможет в лечении цирроза печени.
3. При наличии ларингита нужно сделать сироп: чайная лодка измельченных сухих ягод, 100 мл воды — прокипятите в течение 20 минут, процедите, добавьте 1 ч.л. меда. Пейте полученную смесь дважды в день в течение 2-3 недель, это способствует уменьшению воспаления селезенки.
4. Чтобы избавиться от бородавок, можно наносить на них сок листьев или стеблей растения.
5. Если вы страдаете анемией, съедайте по утрам замоченные в молоке 2-3 фрукта в течение месяца.
6. Возьмите 0,5 л воды, добавьте 60 г сушеных ягод, столько же изюма и ячменя. Варите в течение 15 минут на медленном огне. Добавьте в смесь 15 г корня солодки. Оставьте на ночь настаиваться. Принимайте по 1 чайной ложке. Это одно из эффективных средств от запора.
7. При неприятном запахе изо рта следует прожевать 1-2 листочка и прополоскать рот теплой водой.
8. Чтобы ускорить лечение мочекаменной болезни, нужно отварить пару ягод в молоке, принимая средство теплым. Срок лечения — до устранения камней.

Основные способы хранения

Чтобы сохранить полезные свойства инжира, его нужно правильно хранить, причем многое зависит от вида фрукта — сушеный он или свежий. Если говорить про свежие плоды, то стоит помнить, что он сможет сохранить своим свойства и не испортиться только в случае нахождения при температуре в районе +3 градусов, то есть лучшее место — холодильник. Срок хранения — не более 4 суток.

Причем плоды желательно завернуть в бумагу, чтобы фрукты не впитывали другие запахи.

При покупке незрелых плодов прежде чем помещать их в холодильник следует оставить его на пару суток в сухом и темном помещении, например, в кладовке или подвале до полного созревания. После этого инжир нужно переместить на полку в холодильник.

А вот сухие ягодки хранятся до 6 месяцев, главное, правильно подобрать емкость и температуру. Комфортнее всего он будет чувствовать себя в холодильнике и пищевом контейнере. Но следует регулярно проверять состояние плодов, чтобы исключить появление плесени или порчи.

Как видите, инжир — достаточно полезное и эффективное средство не только в косметологии, но и в лечении разнообразных заболеваний.