Быстрая и эффективная диета на овсянке: меню и рецепты
Геркулесовая каша является очень полезным продуктом. хоть и не отличается вкусом, но при этом позволяет скинуть достаточно большую массу максимально безопасно для здоровья. Каша позволит не только убрать лишние килограммы, но и почистить организм. Именно по этой причине многие предпочитают диету на овсянке, ведь она позволяет убрать до 10 кг. Правда, следует учитывать и противопоказания, ведь эта диета подойдет для самых стойких.
Механизм действия
Овсянку сложно назвать малокалорийной, поскольку в 100 г продукта — целых 342 ккал, однако этот продукт успешно используется при похудении. Прежде всего потому что при термической обработке калорийность уменьшается в три раза. Кроме того, регулярное потребление такого продукта приводит к:
- улучшению пищеварения;
- очищению организма;
- подавлению тяги к сладкому;
- снижению уровня холестерина в крови;
- длительному насыщению.
Есть ли противопоказания?
Однако похудение с помощью овсянки не всегда безопасно. Если на протяжении длительного периода употреблять эту кашу в больших объемах, организм начнет испытывать дефицит кальций, витамина Д, что может стать причиной ослабления костной системы, что может стать причиной более частых переломов. Еще одно неприятное последствия длительное диеты — аллергия.
Чтобы избежать подобных последствий, нужно помнить про противопоказания, к которым относят:
- проблемы с костной системой;
- болезни сердца;
- почечная недостаточность;
- период беременности и лактации.
Несколько важных рекомендаций
Чтобы диета на овсянке дала положительный результат, нужно помнить про ее основные принципы:
- прежде всего изучите все противопоказания, а лучше — проконсультируйтесь со специалистом;
- для качественной чистки организма ежедневно начинайте свой рацион со стакана овсяного киселя (минимум — за час до завтрака);
- при приготовлении каши не используйте соль и сахар (последний ингредиенты лучше замените на мед или фрукты, но при этом следите за калорийностью);
- не следует сочетать кашу с приемом жидкостей — соки, кофе, воду можно пить спустя 30 минут после употребления;
- в день выпивайте не менее 1,5 л воды.
Так, не следует приобретать продукты быстрого приготовления, поскольку в них нет требуемых для похудения и здорового организма веществ. Лучше выбирать между натуральной овсянкой, варка которой занимает полчаса, и геркулесом — крупой, которая разваривается в течение 10-15 минут.
Как правильно сидеть на подобной диете?
По мнению диетолог, наиболее правильный вариант подобной диеты:
- завтрак — 150 г каши на воде;
- обед должен быть полноценным, но низкокалорийным — около 450 г;
- на ужин можно сделать овсяный кисель, коктейль.
В качестве перекуса использую фрукты, молоко небольшой жирности. Длительность диеты — не более двух недель.
Как отмечают специалисты, за неделю такой диеты можно скинуть до 8 кг. А чтобы приготовить кашу правильно, следует залить геркулес водой в пропорции 1:3 до образования вязкой консистенции, проваривать в течение 15 минут. Можно запарить водой в термосе, настаивая не менее трех часов.
В нашей статье мы расскажем, как можно похудеть на 10 кг за неделю? Подробнее об этом в нашем материале.
Здесь вы узнаете про особенности кефирной диеты, правила ее использования.
В этом обзоре мы расскажем про эффективную японскую диету, рассчитанную на 13 дней.
Варианты диеты
В зависимости от сроков похудения и разрешенных продуктов существуют различные варианты подобной диеты.
По срокам
Разгрузочный день
Возьмите стакан геркулеса, залейте 500-600 мл кипящей воды и варите до получения вязкой консистенции. Полученное блюдо разделите на равные части таким образом, чтобы каждую из них вы съели через 2,5-3 часа, пи этом последний прием пищи не должен быть позднее 7 вечера. В перерывах пейте воду — не менее 2 л жидкости. Если будет мучать сильный голод, разрешено съесть яблоко или выпить стакан кефира.
Трехдневная диета
Чем-то напоминает уже описанную диету, при которой нужно взять 500 г каши, равномерно распределив ее на три приема пищи. Допускается кушать в перерывах овощи, кефир, яблоки — не более 200 г в сутки. Голодовка на этой диете достаточно жесткая, сложная, но при этом в итоге можно скинуть около 3 кг.
Недельный вариант
Считается самой популярной диетой, которая представлены в двух вариантах:
- строгая, при которой нужно три раза в сутки употреблять кашу, а между приемами пищи только воду и зеленый чай. Чтобы заглушить приступы голода, можно есть яблоко или кефир. Позволяет сбросить на неделю около 10 кг;
- щадящая, при которой кашу, сваренную на воде или молоке, нужно есть только на ужин и завтрак, обед должен быть полноценным. В качестве перекусов можно есть фрукты.
На 10 суток
Подобная диета должна дополняться такими вспомогательными ингредиентами, как фрукты, овощи, курица. Даже если вы будете кушать кашу только утром и вечером, обед должен быть качественным, причем желательно с первым блюдом, продуктами, приготовленными на пару, салатами.
Если правильно подойти к составлению меню, то можно скинуть до 10 кг.
На месяц
Этой диетой могут воспользоваться лишь те, у кого нет никаких проблем со здоровьем. При этой диете придется потреблять каши каждый день в виде каши по утрам и киселя по вечерам. Чем строже будет рацион, тем больше килограмм удастся сбросить.
По продуктам
На каше
Очень полезная каша и для похудения, и для решения проблем с желудком, причем, как уже было сказано выше, можно выбирать различные сроки — от 1 дня до месяца. Причем кашу можно делать как на воде, так и на нежирном молоке, главное условие — вязкая консистенция. При выборе рецепта помните об энергетической ценности продуктов.
С помощью отрубей
Диета на отрубях также полезна, поскольку этот продукт улучшает пищеварение, помогает справляться с запорами, снижает уровень холестерина в крови. Главное преимущество отрубей в том, что в них много клетчатки, растворимых волокон. Правда, калорийность отрубей составляет 320 ккал на 100 г.
Длительность диеты с их помощью не может быть более 10 суток.
На киселе
Продолжительность подобной диеты не может превышать неделю, но при этом вы можете скинуть около 5 кг. А 2-3 стакана киселя в день помогут привести в форму и фигуру, и решить проблему с перистальтикой желудка.
Ориентировочное меню диеты на овсянке
Примерное меню можно корректировать под личные вкусовые предпочтения, однако указанные в меню порции и продукты менять не следует.
На три дня
Сможете сбросить до 4-х кг за указанный срок.
Первый день | Второй день | Третий день | |
---|---|---|---|
Завтрак | 150 г овсяной каши на воде | ||
Ланч | Зеленый чай, 100 г орехов | 200 мл кефира, апельсин | Зеленый чай с молоком, 2 киви |
Обед | 200 г запаренной каши с медом, 100 г салата из огурца и редисов | 200 г запаренной каши с медом, 100 г салата из томатов и огурцов | 200 г запаренной каши с медом, 100 г салата из капусты, перца, томатов |
Полдник | 50 г творога, фиточай | 50 г йогурта, фиточай | 50 мг ряженки, фиточай |
Ужин | 150 г овсяной каши на воде, 100 г ягод | 150 г овсяной каши на воде, 50 г изюма | 150 г овсяной каши на воде, 50 г чернослива |
На неделю
Как мы уже сказали, достаточно сложно переносится, но при этом позволяет скинуть до 8 кг:
- Каждый день на утро в качестве завтрака нужно принимать по 150 г овсяной каши на воде, дополняя ее фруктами: киви, апельсины, яблоки.
- На обед — 150 г каши, сваренной на воде. Дополнительно нужно делать по 100 г салата из овощей (капусты, томатов, огурцов, перца).
- На ужин — по 150 г каши и по 50 г йогурта, изюма, чернослива или ягод по желанию.
В перекусы желательно пить зеленый чай или фиточай.
Отзывы
Об этой диете услышала от знакомой, которая с ее помощью смогла сбросить более 5 кг всего за полторы недели. Естественно, захотелось таких же результатов, однако не могу порадовать: лично мне этот вариант не подошел, и если первые два дня я еще как-то держалась, то в последующем мне стало плохо, кружилась голова, ужасно хотелось есть. Может я выбрала какой-то строгий вариант, но это точно не для меня.
Ирина, 29 лет
А мне эта диета понравилась, тем более я люблю геркулес. Несомненно, первые пару суток было сложно: хотелось что-то сладкое, потом мясное и так по кругу, но стоило поесть овсянку, голод уходил. Результатом тоже довольна: за 6 дней 4 кг как не бывало.
Ольга, 31 год
Очень важно не только правильно сидеть на такой диете, но и верно выйти из нее, что позволит избежать резкого набора килограмм. Так, в первый день добавьте немного фруктов, затем — орехи, на третьи сутки — рагу из овощей или суп. Увеличивать калорийность нужно примерно на 20-30 ккал ежедневно. За 1,5-2 недели после диеты можно вернуть к привычному ритму питания.
Я к овсянке добавляю всегда белок, чтобы насыщение долго сохранялось. Очень нравится вариант с творогом или протеином спортэкспертовским (whey называется, со вкусом клубники крутой) – это “быстрые” белки)) Сладко, сытно. А если одну овсянку есть, то ведь через полчаса кушать хочется