От чего повышается холестерин и как исправить ситуацию?

Холестерин – неотъемлемая часть клеток тканей. Но когда его содержание начинает превышать норму, возникает риск появления патологий сердечно-сосудистой системы. Потому так важно понимать, от чего повышается холестерин и какие существуют способы для его понижения.

Что такое холестерин?

Холестерин – это жир, который преимущественно образуется в печени и играет ключевую роль в нормальной работе организма. Он также присутствует во внешних слоях клеток, выполняет большое количество функций. По форме является V-образным стероидом, продвигающимся внутри плазмы крови. Данное вещество может содержаться внутри мембран клеток, несет ответственность за их прочностные характеристики.

Холестерин важен по следующим причинам:

1. Принимает активное участие в пищеварительных процессах, если его не будет, не будет осуществляться производство печенью пищеварительных солей и соков.
2. Еще одна важная функция – участие в выработке мужских и женских половых гормонов. Изменение уровня содержания жирового спирта в кровотоке вызывает перебои в восстановительной функции.
3. Благодаря холестерину надпочечники регулярно производят кортизол, а в коже происходит синтез витамина Д.
4. Дисбаланс холестерина в кровотоке может стать причиной ослабленного иммунитета, сбоев в работе организма.

Большое количество вещества может вырабатываться организмом само по себе, остаток попадает с пищей. Поэтому, согласно данным последних исследований, содержание холестерина отклоняется в какую-либо из сторон в зависимости от меню.

Плохой и хороший холестерин

Холестерин имеет важное значение для стабильной работы организма. Он делится на «плохой» и «хороший», однако данное разделение условно. Холестерин опасен в связанном состоянии с транспортным белком.

В процессе соединения с белками вещество образует комплексы липопротеинов низкой плотности. Если происходит увеличение данного типа холестерина, опасность для здоровья велика.

«Хороший» холестерин, или холестерин высокой плотности, отличается от «плохого» и по строению, и по функции. Он очищает сосудистые стенки от липопротеинов, направляет вредные вещества на переработку к печени. Главная роль такого холестерина – постоянное перенаправление излишков из кровотока в печень для обработки и последующего выведения из организма.

От чего повышается холестерин?

Лишний вес

Лишние килограммы могут не только испортить самооценку и добавить проблем с выбором одежды, но и ухудшить здоровье. По мнению врачей, у людей с избыточным весом уровень «хорошего» холестерина ниже нормы, а «плохого» – выше. Однако чтобы избавиться от такой проблемы, не нужно прибегать к таблеткам и операциям. Достаточно просто похудеть.

Большое количество жирных блюд в меню

Питание является одним из главных факторов, который влияет на уровень холестерина в крови. Жирная свинина, говядина и так далее – настоящий источник вредных моножиров. Рекомендовано остерегаться также молочных продуктов повышенной жирности, особенно масла и маргарина. Также старайтесь читать этикетки: если в составе продукта есть кокосовое или пальмовое масло, то от такого продукта рекомендовано отказаться.

Недостаток физической активности

Отсутствие физической активности негативно сказывается на организме, как и ожирение. «Хороший» холестерин снижается, «плохой» — поднимается, что в результате может стать причиной образования бляшек, непроходимости сосудов, инфаркта. Если же нет времени интенсивно заниматься спортом, просто каждый день уделите ходьбе – хотя бы по полчаса.

Возраст

После 20 лет уровень холестерина медленно растет сам по себе, независимо от питания, телосложения. У мужчин после 50 лет он останавливается на достигнутом уровне. У женщин холестерин остаётся на достаточно низком уровне вплоть до менопаузы, затем резко подскакивает.

Наследственный фактор

Курение

О вреде этой привычки не пишет только ленивый. Однако стоит помнить, что курение, кроме других проблем, снижает уровень «хорошего» холестерина, что в конечном счете может плохо сказаться на сердце.

Проблемы с щитовидной железой

Повышенный холестерин может быть симптомом или следствием некоторых патологий. К примеру, диабета, гипотериоза. По этой причине рекомендовано посоветоваться с врачом.

В чём опасность высокого холестерина?

Высокая концентрация холестерина в течение длительного периода может создать условия для формирования тяжелых заболеваний:

• коронарная сердечная болезнь, которая обусловлена затруднениями с насыщением крови кислородом;
• мозговой инсульт;
• тромбоз сосудов;
• инфаркт миокарда;
• болезнь Альцгеймера;
• почечная либо печеночная недостаточность.

Кроме того, чрезмерное содержание холестерина может стать причиной развития гипертонии. А поражение стенок сосудов создает предпосылки для развития варикоза либо тромбофлебита. Правда о высоком холестерине многие узнают лишь после возникновения какого-либо осложнения, к примеру, инсульта или инфаркта. У мужчин строгая безхолестериновая диета приводит к снижению половой активности, у женщины развивается аменорея.

11 простых правил для поддержания холестерина в норме

Атеросклероз на первых этапах можно приостановить, питание в этом вопросе является мощным профилактическим методом. При появлении данной проблемы доктор обязательно даст свои рекомендации, причём он не будет спешить с назначением определённых лекарств, а попытается понизить уровень холестерина, скорректировав питание:

1. Растительное масло (льняное либо оливковое) с полиненасыщенными жирными кислотами поможет снизить синтез липопротеидов высокой плотности. Нужно принимать до 30 мл в день.
2. Нежирные сорта мяса и яйца. Яйца длительное время считали вредным продуктом, поскольку они содержат много холестерина. Однако в составе есть и другие вещества, которые помогают растворить холестерин в организме. Норма для взрослого человека – одно яйцо в день. Полезны блюда, где этот продукт находится в жидком состоянии, поскольку это отличное желчегонное средство.
3. Мёд, капуста, морковь также входят в список рекомендованных продуктов. В целом необходимо включить в рацион достаточно большое количество клетчатки, пищевых волокон – они содержатся во фруктах и овощах. С их помощью можно вывести из кишечника до 15% холестерина.
4. Цельнозерновая крупа. В составе много магния, который нормализует выработку полезного холестерина.
5. Рыбий жир из северных пород рыб, который богат полиненасыщенными жирными кислотами, разжижает кровь, восстанавливает кровоток, способствует выработке липопротеинов высокой плотности. Рыбу нужно употреблять минимум два раза в неделю.
6. Рекомендовано включить в рацион морскую капусту, печень трески, креветки, поскольку эти продукты богаты йодом, который понижает «плохой» холестерин.
7. Из орехов нужно выбрать фисташки: если потреблять их около 20 г каждый день, показатели холестерина снизятся в несколько раз. Хорошие результаты можно получить от употребления миндаля или грецких орехов, поскольку в них также содержатся полезные кислоты.
8. Хорошо зарекомендовали себя в борьбе с лишним холестерином такие продукты, как клюква, малина, вишня, поскольку в них содержится большое количество марганца, уменьшающего уровень холестерина.
9. Очень полезный продукт – грибы. Кроме клетчатки они содержат вещество, блокирующее выработку липопротеинов низкой плотности. Однако стоит помнить, что грибы – тяжелые для желудка продукты, поэтому при их употреблении нужно помнить про умеренность.
10. Фасоль абсорбирует и устраняет излишки холестерина. Достаточности до 200 г отварных бобов в день, чтобы не думать об избыточном холестерине.
11. Помогут в этом и цитрусовые, в составе которых есть пектины.

Особенности питания

Один из главных факторов в борьбе с высоким холестерином – изменение питания, причем на всю оставшуюся жизнь. Главный принцип – жиры в меню не должны превышать 30%. Они должны быть ненасыщенные.

Придерживаясь данных правил, вы не только снизите концентрацию нежелательного холестерина в крови, но и поднимете процент полезного. Здоровое питание предполагает отказ от трансжиров, из которых изготавливается маргарин. Такие же вещества присутствуют в кондитерских изделиях.

В нашем материале мы более подробно поговорим про правильное питание при повышенном холестерине.

Здесь вы узнаете про норму данного вещества для мужчин и женщин.

Можно ли в домашних условиях понизить его уровень? Подробнее читайте в этом обзоре.

Печень – отличный источник витамина А, но и холестерина в ней также не очень мало. Ограничив в рационе эти продукты, можно сократить количество плохого холестерина на 50%.

Распространяется такое правило и на красное мясо – вместо него рекомендовано использовать нежирную курицу. При варке продуктов сокращается уровень холестерина примерно на 20%. Откажитесь от жирных молочных продуктов, особенно от сливок.

Надежная профилактика атеросклероза – бокал сухого красного вина, в котором содержится немного спирта и много антиоксидантов.

Лекарственные препараты

Далеко не всегда изменение собственного рациона позволяет нормализовать уровень холестерина. Если показатели данного вещества очень высоки или есть серьезный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, медики рекомендуют принимать препараты, которые понижают холестерин.

Чаще всего назначают статины, которые блокируют синтез вещества в печени. Однако у них довольно большой перечень противопоказаний. Препараты данной группы, например, помогут сбалансировать уровень полезного и вредного холестерина.

При появлении побочных эффектов назначают Трансверол. Помогают предупредить всасывание опасного вещества в кишечнике Квестран и Колестипол. Однако помните, что если в анализах был выявлен повышенный уровень холестерина, выбор препарата и схему лечения может назначить только врач.

Он также, скорее всего, порекомендует дополнительно принимать фолиевую кислоту, витамины B3, B6 и B12.

Холестерин при беременности

Уровень липидов в период вынашивания ребенка изменяется во втором и третьем триместре. При этом содержание холестерина может увеличиться в два раза.

Однако данный показатель не должен быть причиной для беспокойства, поскольку интенсивная работа печени в этот период направлена на нужды формирующегося плода. При умеренной гиперхолестеринемии не возникнут признаки сердечной недостаточности. Но если повышение холестерина было выявлено в первом триместре, а во втором и третьем преодолело рубеж в 12 молль/литр, без корректировки питания не обойтись. Доктор назначит диету, которая ограничивает некоторые виды продуктов, способы их обработки. При высоких показателях могут назначить повторные анализы.

Народные средства

Существуют следующие растительные сборы, которые замедляют всасывание холестерина:

1. Калина, липа, корни одуванчика. Для замедления синтеза холестерина можно использовать женьшень или китайский лимонник. А для быстрого выведения из организма подойдут шиповник и фенхель.
2. Сбор из трав очень эффективен при данной патологии. Для приготовления вам нужно взять по 15 грамм элеутерококка, березовых листьев, ягод шиповника, мяты, корневища лопуха, моркови, сушеницы болотной. Соедините все эти компоненты, измельчите, перемешайте. Возьмите одну столовую ложку смеси, залейте 1 литром кипятка. Томите под крышкой около 4-5 часов. Процедите настой и принимайте по 70 мл 3 раза в сутки.

Очень быстро помогут улучшить показатели физические нагрузки. Однако изнурительные тренировки могут привести к обратному результату.

Несколько выводов

Инсульт и инфаркт – причины почти 70% смертей в мире. Однако мало кто знает, что 7 из 10 человек погибает из-за повышенного холестерина в крови, что вызывает закупорку артерий сердца или мозга. Особенно страшен тот факт, что многие люди вообще не подозревают о повышенном холестерине. И упускают возможность что-то исправить, что в результате может стать причиной серьезных последствий.

Потому так важно знать основные симптомы повышенного холестерина в крови. К ним относятся:

• головные боли;
• учащенное сердцебиение;
• апатия и сонливость;
• черные точки перед глазами;
• хроническая усталость;
• потливость;
• онемение ног;
• скачки давления.

Заметив у себя один из этих симптомов, требуется обратиться к врачу и сдать все необходимые анализы.