Что такое березовый гриб чага и чем он полезен для здоровья

29 ноября 2018 0

Одним из наиболее известных лесных лекарств является березовый паразитирующий гриб из семейства трутовиков – чага. Иногда его плодовое тело можно увидеть на осине, рябине, ольхе. Однако в лечебных целях используется только гриб, вырастающий на живых березовых стволах.

срезанный березовый гриб

Что из себя представляет гриб чага

Через поврежденные участки коры внутрь дерева попадают мельчайшие споры трутовика – гриба-паразита. Они прорастают, питаясь соками растения, вызывают гниение сердцевины ствола и ее постепенное разрушение.

Эти плодовые тела примечательны тем, что растут исключительно на деревьях. Внешне они представляют собой неправильной формы наросты в виде губки, неровных складок. Ткань плодового тела темного, практически черного цвета, пронизана светлыми жилками.

Настоящий гриб выглядит как бесформенная масса, выросшая на стволе березы. Но в лесу можно увидеть очень похожие грибы-паразиты, так же растущие на деревьях. Внешне они напоминают копытце. Это ложные плодовые тела. Они не имеют тех лечебных свойств, которые присущи настоящей чаге.

Характеристики чаги

заготовка чаги

Химический состав чаги впервые был исследован еще в середине 19-го века Г. Драгендорфом. Ученый, не обнаружив в составе гриба активных субстанций (алкалоидов, глюкозидов), потерял к нему интерес. И лишь в советское время возобновились исследования химического состава чаги. В плодовых телах была обнаружена масса полезных веществ:

  • зольные элементы;
  • клетчатка;
  • полисахариды;
  • лигнин;
  • стерины (эргостерол, ланестерол, инотодиол);
  • минеральные вещества (кальций, кремний, цинк, магний, железо, медь, сера, алюминий, фосфор);
  • аминокислоты (15 наименований, в том числе глицин, глютаминовая, аспарагиновая и др.);
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • меланины (пигменты);
  • органические кислоты (щавелевая, уксусная, муравьиная, ванилиновая и др.);
  • лектины (имеют гипогликемическое и другие действия).

Чага содержит целый комплекс важнейших биоактивных элементов, которые способны регулировать метаболические процессы, предупреждать и корректировать патологические изменения в организме.

Лечебные свойства

аптечный препаратЧага обладает свойством усиливать защитные силы организма, улучшать обмен веществ в тканях мозга, снижать артериальное (венозное) давление. Гриб используют как общеукрепляющий препарат для повышения тонуса всего организма. Чай из него пьют при желудочно-кишечных расстройствах.

Березовый гриб оказывает ярко выраженное противовоспалительное действие как при внутреннем, так и при наружном применении. Отвар внутренней части гриба (1:5) имеет гипогликемизирующее свойство. Уровень глюкозы падает почти на 30%, достигает максимальных значений через 2-3 часа.

Настоями гриба лечат псориаз, экзему, дерматит и другие кожные заболевания, сопутствующие нарушениям в работе ЖКТ, печени, желчевыводящих протоков. Ссадины и порезы присыпают порошком, чтобы остановить процесс нагноения. Используют для ингаляций при опухолях и воспалительных процессах в гортани.

Интерес к чаге растет. Ученые обнаружили противораковую активность растения. Особо эффективным этот препарат выступает при симптоматическом лечении злокачественных патологий желудка и легких. Чага обладает стимулирующим действием на ЦНС. У многих больных замедляет рост опухоли. Исключение составляют пациенты с сильным истощением организма.

Терапевтическое воздействие березового гриба

Наравне с медикаментозными средствами при многих заболеваниях полезно принимать препараты, полученные из чаги. Они усиливают и дополняют основное лечение, а в некоторых случаях их можно принимать самостоятельно. Итак, березовый гриб помогает вылечить такие заболевания:

  1. Миома матки.
  2. Геморрой, запор.
  3. миома маткиАтеросклероз, гипер- и гипотония, варикозное расширение вен.
  4. Гастрит, изжога, колит, метеоризм.
  5. Аденома предстательной железы.
  6. Аритмия.
  7. Герпес.
  8. Бельмо, глаукома, конъюнктивит.
  9. Артрит.
  10. Болезни печени, желчно- и мочекаменные патологии, нефрит и пиелонефрит.
  11. Бронхит.
  12. Грибковые поражения кожи, дерматиты.
  13. Сахарный диабет.
  14. Гайморит.
  15. Депрессия, невралгия.
  16. Грипп.
  17. Заболевания десен, пародонтоз.

Препараты на основе березового гриба помогают сделать основное лечение более эффективным. Также дают возможность снизить дозы химических препаратов, компенсируя это своими терапевтическими свойствами.

Как правильно собирать и заготавливать чагу

Собирают плодовые тела с живых или свежесрубленных старых берез. Снимают при помощи топора (молотка), подрезая у самого ствола и очищая от рыхлой внутренней части. Не собирают гриб-чагу, если он:

  • растёт внизу дерева, на сухостое, на валежнике, в экологически неблагополучных местах;
  • достигает размера 1-1,5 м;
  • имеет старое крошащееся плодовое тело.

переработка и сушка грибаНа мертвых деревьях чага незаметно разрушается, и содержание БАВ (биологически активных веществ) в ней резко снижается. Поэтому качество сырья напрямую зависит от того, где оно произрастает.

Заготавливать лечебное сырье можно в течение всего года. Наибольшая биологическая активность характерна для гриба весной и осенью. Поэтому и польза от таких плодовых тел в разы больше. Кто-то предпочитает выходить на «грибную охоту» зимой. В это время стволы голые, и черная губчатая масса на них видна издалека.

Необходимо нарезать плодовые тела на кусочки 3-6 см. Сушить их можно разными способами:

  • на чердаке;
  • в хорошо проветриваемом помещении;
  • в печи (при +60°С);
  • в духовке.

Почерневшие засушенные кусочки гриба хранят в стеклянной и закупоренной емкости не менее двух лет.

Приготовление и правильное использование

Из чаги в домашних условиях можно приготовить различные формы лекарственных средств. Каждая из них эффективна при определенных болезнях.

Чай и настой чаги

Наиболее распространенной формой лечения являются горячие вытяжки из гриба. Измельчив чагу в порошок, ее можно добавлять в обычный или травяной чай и пить в зимний период, когда количество витаминов на обеденном столе значительно сокращается. Сочетают гриб в одном напитке с березовыми почками, иван-чаем и другими травами.

полезный отвар из гриба

Настой чаги готовят в лекарственных целях, например:

  1. От сахарного диабета, 50 г/1 л кипятка, настаивать в термосе сутки, пить по столовой ложке за 0,5-1 час до еды.
  2. Для лучшего отделения желчи заварить 2 ч. л./2 стакана воды, настаивать 3 часа.
  3. От хронических колитов, 4 ст. л. смеси (корни лапчатки + соплодия ольхи + корни крапивы + усы чаги в пропорции 1:1:1:1) настаивать 8 часов в холодной воде (1,5 л), затем 10 минут кипятить и процедить.

Для лечения разных заболеваний готовится настой с новыми ингредиентами, обеспечивающими наряду с чагой лечебную активность напитку.

Отвар чаги в лечении онкологии

порошок для приготовления кашицыВ качестве профилактического противоопухолевого средства рекомендуется пить сбор: чага + корни гравилата городского + сабельника болотного + трава подмаренника настоящего + репешок обыкновенный + корни солодки в пропорции 2:1:1:1:1:0,5), принимать 3-4 р/день натощак. Все растения обладают цитостатическим и антиметастазирующим действием.

Спиртовая настойка и кашица из чаги

Водочная вытяжка гриба позволяет повысить иммунитет, снизить интоксикацию в организме. Применяется при онко- и эндокринных заболеваниях. Измельчить 100 г сырья, залить литром водки. Настаивать две недели. Пить по столовой ложке каждый раз до еды.

Кашица из чаги готовится для наружного применения, делается это просто. Растение измельчается в порошок, запаривается крутым кипятком. Все настаивается, затем в теплом виде накладывается на пораженные участки кожи.

Масляный раствор чаги

Используется в комплексном лечении гайморита и других заболеваний. Смешать крепкий настой чаги и оливковое масло (1 ч. л./2,5 ст. л.). Состав настаивать и использовать для смазывания носовых пазух, суставов.

Фармакологические препараты чаги

На основе березового гриба создано много лечебных препаратов. Их можно купить в аптеке, там они есть в свободном доступе и рецепт для их приобретения не нужен. Но без консультации с врачом или фитотерапевтом применять эти средства не рекомендуется. Что может помочь одному человеку, способно легко навредить другому.

крем-бальзам с березовым грибом

Итак, чага выпускается в виде:

  1. Сиропа. Это БАД, применение которого ускоряет течение обменных процессов, улучшает общее состояние организма и эффективность основного медикаментозного лечения. Положительно влияет на различные органы и системы: нервную, сердечно-сосудистую, пищеварительную и другие.
  2. Крем-бальзам. Используется в лечении суставных патологий, таких как артриты, радикулиты и прочее. Препарат останавливает разрушение хрящевой ткани, восстанавливает суставную жидкость, снимает спазмы в мышечных тканях. Благодаря своим высоким проникающим свойствам, чага улучшает кровоснабжение пораженных мест, что способствует лучшему обмену веществ, выведению токсинов, солей.
  3. Крема для ног. Участвует в лечении вен, снимает воспаление и боль, отеки и судороги, устраняет капиллярные сеточки.
  4. Экстракта. Выпускается в разных фармакологических формах (капсулы, настойка и другие).
  5. Травяного напитка. Обеспечивает эффект при онкозаболеваниях, а также язвенных патологиях ЖКТ.

Чага, как правило, вводится в состав комплексного лечения в виде горячих, масляных, спиртовых вытяжек или мазей.

препарат КлотримазолВозьмите на заметку – Клотримазол — реальная возможность избавиться от грибка ногтей.

Здесь вы узнаете все о признаках и способах лечения уретрита у мужчин.

Читайте тут, какие антибиотики принимать при воспалении лимфоузлов.

Противопоказания и особенности лечения

Чага противопоказана пациентам с хроническими формами колита и дизентерии. При лечении березовым грибом исключено применение пенициллина и внутривенное введение глюкозы. При приеме чаги необходимо ограничивать животные жиры, белки, острые блюда, а также придерживаться молочно-растительной диеты. Настой чаги нетоксичен, но его употребление ограничивают при заболеваниях, сопровождающихся задержкой жидкости в организме.

Гриб чага очень полезен и практически не имеет противопоказаний. Его можно собирать в любое время года и получать отличные витаминные чаи, отвары, настои, помогающие быть здоровым, энергичным и жизнеспособным.

Статья была полезна?
0
Рассказать друзьям:
Оставить комментарий