recept

  • na-vtoroe

    Как правильно приготовить тесто для домашней пиццы

    Как правильно приготовить тесто для домашней пиццы

    Пицца – это национальное блюдо итальянцев. По виду это круглая лепешка, покрытая сверху томатами и сыром – в классическом виде.

    Сложно сказать, когда это блюдо было придумано, так как известно его появление еще в древних Риме и Греции.

    В таком виде, в котором пицца нам известна, она появилась приблизительно в 18 веке, благодаря итальянской королеве Маргарите Савойской, которой очень понравилось это блюдо. В честь нее даже назван один из рецептов – «Маргарита». Подробнее ...

  • kashi

    Как сварить вкусную рисовую кашу на воде

    Как сварить вкусную рисовую кашу на воде

    Рисовая крупа обладает множеством полезных для здоровья человека качеств.

    Ценность рисовой крупы для организма человека

    Полезные качества рисовой крупы обеспечиваются витаминами и минералами, которые в ней содержатся в больших количествах:

    • обильное содержание крахмала в рисовой крупе питает человека энергией;
    • кальций нужен для улучшения структуры костей и нормальной деятельности нервной системы;
    • калий задействован в работе сердечно-сосудистой системы, нормализации артериального давления и работе почек;
    • цинк улучшает структуру ногтей, волос и благотворно воздействует на внешний вид кожи;
    • витамины группы В положительно влияют на функционирование нервной системы, необходимы для кроветворных процессов и процессов восстановления кожи. Также эти витамины имеют положительное влияние на мозговую деятельность.

    Рисовая крупа обладает способностью обволакивать слизистые покровы желудка и, таким образом, способствует её восстанавливать. Поэтому рисовую крупу рекомендуют употреблять людям с заболеваниями органов пищеварения. Подробнее ...

  • zakuski

    Как приготовить вкусные роллы в домашних условиях

    Как приготовить вкусные роллы в домашних условиях

    С каждым днем блюда японской кухни становятся все более востребованнее и популярнее. Их сытность, привлекательный внешний вид, изысканный и оригинальный вкус не оставляет равнодушными ни одного человека. Роллы можно кушать не только в ресторане, но и приготовить их дома, что обойдется дешевле. Подробнее ...

  • desert

    Несколько вариантов классического рецепта приготовления заварного крема

    Несколько вариантов классического рецепта приготовления заварного крема

    Заварной крем может быть разным, но наибольшей популярностью пользуется его классический вариант, в котором нет никаких дополнительных ингредиентов, кроме ароматизаторов (ванили или лимонной цедры). Но и он может быть приготовлен с использованием разных пропорций ингредиентов, что влияет на его консистенцию и вкус. Подробнее ...

  • na-vtoroe

    Как правильно приготовить дрожжевое тесто для пиццы

    Как правильно приготовить дрожжевое тесто для пиццы

    Здоровое и правильное питание, занятия спортом и ежедневное взвешивание – все это позволяет забыть о многих проблемах со здоровьем и иметь отличную фигуру. Однако иногда возникает желание отступить от строгих правил и приготовить необычное блюдо – пиццу.

    Если выбрать правильные ингредиенты, то она станет источником полезных веществ и витаминов. Дрожжевое тесто для пиццы является отличной основой для этого блюда, поэтому несколько несложных рецептов обязательно должно храниться в копилке у каждой хозяйки. Подробнее ...

  • desert

    Рецепты дрожжевого теста на воде для различной выпечки

    Рецепты дрожжевого теста на воде для различной выпечки

    Разговоры о том, что дрожжевое тесто готовить сложно, сильно преувеличены. На самом деле все просто — надо только соблюдать последовательность всех действий и знать кулинарные секреты. Об этом в нашей статье.

    Дрожжевое тесто на воде на пирожки

    В пирожках самое главное – эластичное тесто. Чтобы при лепке и выпечке оно не рвалось. Подробнее ...

  • zakuski

    Как готовить салат с курицей и шампиньонами

    Как готовить салат с курицей и шампиньонами

    Простые, доступные компоненты, изысканный аромат и аппетитный внешний вид делают салаты с курицей и шампиньонами самыми востребованными блюдами на любом столе.

    Сочетание курицы и грибов можно смело назвать классическим, одним из самых популярных. Секрет прост – аромат грибов отлично дополняет сочность и нежный вкус куриного мяса. Этот кулинарный дуэт часто встречается в горячих блюдах, супах и салатах. Подробнее ...

  • na-vtoroe

    Как подготовить маринад с уксусом для шашлыка

    Как подготовить маринад с уксусом для шашлыка

    Как подготовить маринад с уксусом для шашлыка


    Самым популярным блюдом для отдыха на природе с большой компанией является шашлык. Ни для кого не секрет, что его готовят из разного мяса: свинины, говядины, курицы, баранины и так далее. Подробнее ...