kashi

  • kashi

    Как сварить вкусную рисовую кашу на воде

    Как сварить вкусную рисовую кашу на воде

    Рисовая крупа обладает множеством полезных для здоровья человека качеств.

    Ценность рисовой крупы для организма человека

    Полезные качества рисовой крупы обеспечиваются витаминами и минералами, которые в ней содержатся в больших количествах:

    • обильное содержание крахмала в рисовой крупе питает человека энергией;
    • кальций нужен для улучшения структуры костей и нормальной деятельности нервной системы;
    • калий задействован в работе сердечно-сосудистой системы, нормализации артериального давления и работе почек;
    • цинк улучшает структуру ногтей, волос и благотворно воздействует на внешний вид кожи;
    • витамины группы В положительно влияют на функционирование нервной системы, необходимы для кроветворных процессов и процессов восстановления кожи. Также эти витамины имеют положительное влияние на мозговую деятельность.

    Рисовая крупа обладает способностью обволакивать слизистые покровы желудка и, таким образом, способствует её восстанавливать. Поэтому рисовую крупу рекомендуют употреблять людям с заболеваниями органов пищеварения. Подробнее ...

  • kashi

    Как сварить молочную кашу в мультиварке

    Как сварить молочную кашу в мультиварке

    С детства всем знакома каша с рисом, сладкая на вкус. Да, молочная каша широко известна и ее готовит большое количество людей, причем практически каждый, кто живет в России хотя бы раз ее пробовал. В данной статье будет рассказано о том, как готовить ее в мультиварке.

    Молочная рисовая каша в мультиварке

    В сущности, приготовление в данном приборе сводится к смешиванию ингредиентов в определенных пропорциях и выставлению требуемого режима. Однако, такой способ хорошо подойдет тем, у кого не получается сварить кашу хорошей консистенции и не подпалить ее. Подробнее ...

  • kashi

    Как быстро и вкусно приготовить гречневую кашу в мультиварке

    Как быстро и вкусно приготовить гречневую кашу в мультиварке

    Современные технологии создают все больше возможностей для человека, в том числе и создание техники для кухни, что упрощает жизнь каждой хозяйки. Мультиварка — это прекрасный друг и помощник, который быстро, просто и вкусно поможет приготовить завтрак, обед или ужин, в том числе и праздничный, для всей семьи, сохранив полезные свойства продуктов. Подробнее ...

  • kashi

    Как варить манную кашу на воде — не калорий ради, а пользы для!

    Как варить манную кашу на воде — не калорий ради, а пользы для!

    Среди людей, разбирающихся в диетах, «продвинутых» мамочек и даже педиатров нередко можно услышать мнение, что манная каша бесполезна, что это одни сплошные быстрые углеводы при полном отсутствии полезных питательных веществ. Однако это не так.

    Во-первых, ее калорийность сильно преувеличена (если, конечно, не злоупотреблять жиром и сахаром). Во-вторых, она содержит хорошую долю белка — целых 11,3 г на 100 г продукта! Это больше, чем в перловке, ячмене, кукурузе и рисе. Подробнее ...

  • kashi

    Как правильно варить пшеничную кашу на воде

    Как правильно варить пшеничную кашу на воде

    «Золото полей», «Главное растение Земли», «Всему голова» — эти и множества других поэтических названий дали люди пшенице. Этот злак (и блюда из него) имеет для человечества культовое значение.

    Пшеница – одно из первых окультуренных растений. Некоторые ученые уверяют, что человечество стало выращивать ее более десяти тысяч лет назад! Все культуры, религии, цивилизации нашей планеты выделяли пшеницу среди других растений. Подробнее ...

  • kashi

    Как вкусно приготовить гороховую кашу

    Как вкусно приготовить гороховую кашу

    Вкус гороховой каши знаком каждому из далёкого детства. Горох, как оказалось, сначала был известен жителям Средиземноморских стран, потом его начали культивировать в Тибете и Китае, откуда продукт перекочевал на кухню Руси.

    Пошаговый процесс приготовления блюда по всем традициям

    Гороховая каша — вкусное и сытное блюдо, которое отлично сочетается с жареной колбаской или копчёностями. Подробнее ...

  • kashi

    Как правильно варить рис на воде в кастрюле и других кухонных приборах

    Как правильно варить рис на воде в кастрюле и других кухонных приборах

    Как правильно варить рис на воде в кастрюле и других кухонных приборах

    Отношение к зерновым культурам в нынешнем веке несколько изменилось. Младое поколение совершенно не желает использовать в своем питательном рационе каши.

    Полезная пища, обогащенная миллионами микроэлементов и витаминов, заменена быстрыми, по типу фастфудных, продуктами. Единственная крупа, не растратившая своей популярности – это рис. До наших дней он остается одним из самых употребляемых и вкусных продуктов. Подробнее ...

  • kashi

    Полба — «черная икра злаковых культур»: состав, польза и вред, рецепты

    Полба — «черная икра злаковых культур»: состав, польза и вред, рецепты

    Полба — «черная икра злаковых культур»: состав, польза и вред, рецепты

    Сегодняшняя мода на здоровое питание возвратила на рынок пищевых продуктов в злаковой нише прабабушку пшеницы — полбу. Есть у этого злака и другие названия — спельта, эммер, камут, двузернянка.Полба

    Это дикий вид пшеницы с хрупким колосом, зерно плохо отделяется от него, вместе с цветочными и колосовыми чешуйками, поэтому превратить ее в муку сложно. Но пищевая ценность зерна полбы в несколько раз превосходит ее современный аналог — пшеницу. Подробнее ...