na-vtoroe
Как сделать мягкий, сочный и вкусный шашлык из курицы в духовке

Большинство людей дожидаются теплой поры года, чтобы отправиться на природу и приготовить вкуснейшее мясо, жаренное на костре. А что же делать, если шашлыка захотелось в непогоду? В таком случае — духовка, куриная мякоть и любимый маринад в этом помогут.
Секреты маринования
Ни для кого не секрет, что вкус шашлыка зависит не только от выбранного мяса, а и от маринада. Никогда не пренебрегайте этим важным моментом. Используйте несколько хитростей и получите вкуснейшее и нежное блюдо.
Как просто и вкусно приготовить капустные котлеты

Хотите сделать вкусные и при этом диетические капустные котлеты? В нашей статье мы поделимся самыми простыми в приготовлении рецептами — это блюдо понравится и детям, и взрослым!
Содержание
- 1 Общие рекомендации по приготовлению
2 Капустные котлеты с манкой
3 Рецепт котлет из квашеной капусты и фарша
4 Овощные биточки из картофеля и капусты
5 Как приготовить с сыром
6 Постные капустные котлеты из брокколи
7 Диетический рецепт
8 Вкусная мясная закуска
9 Рецепт без использования яиц
10 Несколько полезных советов для хозяек
Общие рекомендации по приготовлению
Освоить приготовление такого необычного, но сытного блюда довольно просто даже для тех, кто ни разу не стоял у плиты. Самое важное тут — подготовка капустного фарша, для чего можно выбрать один из следующих вариантов:
Плов из булгура с курицей

Булгур – это полезная крупа, которая очень популярная в восточных странах. Её используют для приготовления разнообразных гарниров. Булгур насыщен множеством витаминов и микроэлементов, он легко усваивается и переваривается, поэтому включать данную крупу в свой рацион просто необходимо.
Как приготовить вкусные оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи – сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Они могут быть как солеными, так и сладкими, поэтому подходят к любому столу как замена хлеба, как основное второе блюдо, как десерт. Их универсальность заключается в том, что в качестве основы может выступать как молочная продукция, так и овощи.
Готовим вкусно мясо по-французски с картофелем

На самом деле французы готовят это блюдо совсем по-другому – без майонеза и даже порой без мяса. Всеми любимая закуска под сырной корочкой не относится к французской кухне, но в нашей стране это самый народный рецепт. Хотя и рецепта как такового нет, скорее всего, это метод готовки, в который хозяйки вносят изменения по своему вкусу.
Куриные крылья с картошкой в духовке

Крылья с картошкой в духовке – по-своему изысканное, а главное вкусное блюдо русской кухни. Есть большое количество рецептов крыльев с картофелем, они разнообразны в способе готовки и в маринаде для крыльев.
Главною особенностью данного рецепта, является, во-первых, способ приготовления, а во-вторых, простой и вкусный маринад для крылышек.
Как вкусно пожарить грибы вешенки на сковороде

Вешенки — очень распространенные грибы, но с ними нужно быть очень осторожными из-за хитина, который входит в их состав. Организм может не усвоить данный микроэлемент, что может стать причиной нежелательных последствий. Именно потому их следует подвергать термической обработке. Можно жарить вешенки на сковороде.
Как сварить вкусную картошку в кастрюле разными способами

На территории России картофель является всеобщим любимцем, блюда из него можно встретить в каждой семье. Чаще всего его готовят в виде пюре, отварным или в мундире.
Но имеется немало других вариантов приготовления: запеканки в тертом виде, зажаренной картошечки в духовом шкафу, картофельных шариков, все вариации супов, которые не обходятся без добавления королевы российских столов. Сегодня этот овощ лидирует по количеству употребления жителями, потому что он сравнительно недорогой и очень питательный.