recept
Как приготовить подливу к тефтелям
28 апреля 2018 0
Домашний соус или подлива для тефтелей или любых других блюд будет очень отличаться по вкусу от покупного продукта. Причем сделать такой соус можно сладким, кисловатым, острым — нужно просто правильно сочетать ингредиенты.
Рецепт приготовления классического томатного соуса
Время приготовления: 45 минут.
Домашние рецепты классической окрошки с колбасой на квасе
18 октября 2018 0
Из самых простых продуктов можно приготовить вкуснейшую окрошку, было бы желание. Тем более рецептов этого блюда миллион. Главная роль в них отведена ингредиентам, наличие которых практически неизменно. Тут и свежий огурец, и сочная редиска, и ароматная зелень, которая является не только украшением, но и элементом яркого вкуса. Еще и картошка, в которой вкуса тоже предостаточно. Добавить к ним можно вареную колбасу и яйцо.
Как приготовить гуляш из курицы с вкусной подливой
23 марта 2018 0
Традиционным блюдом венгерской кухни является гуляш. В классическом варианте его готовят на природе. Используется для этого говядина, но из мяса курицы получается еще аппетитнее. С ним консистенция блюда более нежная. Популярные способы как приготовить гуляш с курицей, вы можете посмотреть в рецептах ниже.
Как приготовить классический винегрет с горошком
Каждый из наших читателей наверняка знаком с сегодняшним салатом. Он считается зимним, потому что готовится из корнеплодов и квашеной капусты. Он яркий и полезный!
Пошаговый рецепт
- 350 г свеклы;
- 430 г консервированного горошка;
- 3 картошки;
- 15 мл масла;
- 1 крупная морковь;
- 130 г лука;
- 2 соленых огурца.
Время – 1 ч 15 мин.
=&0=&Как готовить классический винегрет с горошком:
- Картошку вымыть, сложить в сотейник;
- Залить водой и дать закипеть на среднем огне;
- С этого момента варить корнеплоды до мягкости;
- После этого воду слить, почистить клубни и нарезать их кубиками;
- Морковь предварительно очистить, вымыть и тоже отварить до готовности;
- Свеклу вымыть, поместить в небольшую кастрюлю, залить водой;
- Поставить на огонь и варить около одно часа;
- Свекла может быть готова немного скорее или немного позже, в зависимости от размера корнеплода;
- С готовой свеклы слить воду, дать ей остыть и только после этого очищать;
- Точно так же, как и другие корнеплоды, нарезать кубиками;
- Огурцы нарезать пластинками, затем мелким кубиком;
- Горошек открыть, слить жидкость;
- Лук почистить, ополоснуть и мелко покрошить;
- Смешать картошку, лук, морковь, свеклу, горошек и огурцы;
- Добавить специи, масло, смешать и подавать к столу.
Классический рецепт винегрета с горошком и капустой
- 5 г сахара;
- 15 мл яблочного уксуса;
- 2 свеклы;
- 40 мл масла;
- 120 г горошка;
- 1 лук;
- 230 г квашеной капусты;
- 3 картошки.
Время – 1 ч 10 мин.
Калории – 78.
Как сделать вкусную колбасу в домашних условиях
Многие хозяйки боятся готовить домашнюю колбасу, опасаясь, что это крайне сложно. На самом деле в основе любой колбасы — обыкновенный мясной фарш. Берется мякоть свинины, говядины или птицы, измельчается в мясорубке и соединяется со специями в однородную массу.
Как можно сварить яйца в микроволновке и стоит ли рисковать
Как вы думаете, можно ли сварить яйцо в микроволновке? Стоит ли вообще ввязываться в этот процесс или лучше использовать старый «добрый» сотейник? Сейчас мы попробуем вам рассказать обо всем этом подробно.
Почему-то принято считать, что яйца и микроволновки – такие же ярые враги, как, скажем, молоко и огурцы. С точки зрения физики, это действительно так, но приготовить их в любой СВЧ-печи всё-таки возможно: например, залив водой и посолив, не очищая от скорлупы.
