Творожная запеканка с манкой в мультиварке является крайне вкусным и простым десертом. Таким полезным лакомством можно не только порадовать домочадцев, а и приятно удивить неожиданных гостей.

Пошаговый рецепт

• ½ ст. манки;
• ½ кг творога;
• масло;
• кефир — 1 ст.;
• ½ ст. сахара;
• 7-10 г разрыхлителя;
• 2 щепоти ванилина;
• 5 яиц.

Время: 55 минут.

Калории: 154,2.

1. Манку пересыпьте в глубокую посудину и залейте кефиром. Оставьте набухать на полчаса;
2. В кефирно-манную субстанцию вмешайте желтки от яиц, посыпьте ванилином и сдобрите разрыхлителем;
3. Сахар поместите с белками в миску и, воспользовавшись миксером, взбейте в пену;
4. Понемногу вводите в творожную субстанцию взбитую сладкую смесь;
5. Мультиварочную емкость промажьте жиром и выложите воздушную заготовку;
6. В течение ¾ часа пропекайте, задав режим «Выпечка».

Запеканка с творогом, манкой и черникой в мультиварке Поларис

• соль – 2 г;
• крупа манная — 80 г;
• 100 г сахара;
• цедра лимона – 1 ч.л.;
• творог — полкило;
• ягоды черники – 200 г;
• яйца – 3 шт.;
• сода — 3 г;
• пакетик ванилина.

Время: 1 час и 25 минут.

Калории: 170,6.

1. Вбить в миску яйца, подсолить и засыпать сахаром. Довести смесь до пышной массы, используя миксер;
2. Ввести аккуратно кисломолочный продукт и замешать;
3. Усыпать манкой, добавить ванилин, присоединить соду и лимонную цедру;
4. Бережно вымешать и на 1/5 часа оставить;
5. Маслом чашу мультиварки промазать и водрузить внутрь ароматную массу из творога;
6. Промытые ягоды разместить поверх;
7. Час на таймере, а режим – «Выпечка».

Как приготовить оладьи на кефире без яиц можно узнать из нашей публикации на сайте. Подробнее ...