Самым идеальным и простым в приготовлении соусом для различных блюд является домашний майонез. Всего несколько простых ингредиентов, мало времени и получаем вкуснейшую заправку.

Классический домашний майонез в блендере

Необходимые продукты:

• яйца куриные сырые – 2 штуки;
• горчица средней остроты – 1 чайная ложка;
• рафинированное масло – 200 мл;
• лимон – 1 штука;
• чеснок – 2 зубчика;
• мед, соль – по желанию;
• специи, молотый перец – по желанию.

Время приготовления домашнего майонеза будет составлять 10 минут. Подробнее ...

Мы — то, что мы едим, причем в самом буквальном смысле этого слова. Очень важно, что мы едим и как разнообразно наше питание. Человек не может жить без жиров, углеводов, минералов, витаминов и особенно белков.

Что такое белок, его значение и польза для организма

Белок – это один из жизненно необходимых питательных веществ. Он необходим не только спортсменам и бодибилдерам, но и людям далеким от спорта. Какие именно задачи выполняет белок: Подробнее ...

Сметана всегда была национальным русским кисломолочным продуктом. Настоящие русские блины подавали с ней, да и к щам шла отменной добавкой. Она полезна и быстро усваивается организмом.

Очень часто при приготовлении блюда в рецепте указан определенный вес этого продукта. Не имея под рукой весов, на практике можно отмерить, например, столовой ложкой, что сэкономит время и будет удобнее. Подробнее ...

Каждый день человек встречает множество рецептов совершенно разных блюд. Узнать об этих рецептах можно из телевизионных передач, кулинарных журналов, социальных сетей. Какими бы разными не были рецепты блюд, в них всегда присутствует такой незаменимый ингредиент, как соль. Подробнее ...