Розмарин: лечебные свойства и противопоказания эфирного масла и листьев

«Розмарин» переводится как «свежесть моря», и в течение многих лет он известен как душистая пряность и мощное лекарственное средство. Веточки вечнозеленого кустарника считаются символом здоровья и долголетия.

Что такое розмарин

Розмарин лекарственный или розмарин обыкновенный – многолетний вечнозеленый кустарник. По-другому называют морская роса, свадебный цвет, ладанная трава.

Стебли растения высокие, опушенные, четырехгранные, высотой до 2 метров.

Вечнозеленые вытянутые ветви располагаются на небольших черешках. Листовые пластины тупые с загнутыми краями. В период цветения (с апреля по май) появляются голубые цветки небольшого размера. Кустарник относится к плодоносящим видам. Плод –орешек бурого оттенка. Плоды появляются в начале осени.

Аромат розмарина сильный, камфорный, с нотками свежей хвои. Основное преимущество растения – длительное время не теряет аромат, даже при высокой температуре. По вкусу приправа острая.

Области применения

Растительный ингредиент имеет широкую область применения: для улучшения вкусовых и ароматических качеств блюд, при проведении косметических процедур, для лечения патологий.

Розмарин применяется в следующих областях:

1. Косметология. Предотвращает появление ожирения, целлюлитных отложений, выравнивает эпидермис, оказывает омолаживающее действие на кожный покров. Выступает в роли профилактического и лечебного средства угрей, прыщей.
2. Медицина. Благодаря уникальным свойствам вечнозеленый кустарник помогает вылечить заболевания.
3. Кулинария и лечебное питание. Добавляют приправу в блюда в небольших количествах из-за сильного аромата. Рекомендуется сочетать розмарин с натуральным медом, жгучим перцем, чабрецом, майораном.

Растение добавляют не только при жарке мяса, но и в супы, овощные блюда. Распространен розмарин при приготовлении алкогольных напитков. Свежие веточки нередко используются при создании новых, ароматных и уникальных коктейлей.

Полезные свойства компонентов

Еще с древних времен целители ознакомились с полезными свойствами растительного ингредиента. Ученые выяснили, с чем связано положительное влияние на организм человека. Все дело в богатом, уникальном составе:

• витамины В9, В6, В1, А, С, В2;
• микро- и макроэлементы: магний, фосфор, калий, цинк, железо, марганец, кальций;
• алкалоиды, флавоноиды, дубильные соединения, камфора, карнозол, смолы и горечи.

Розмарин используется в виде эфирного масла, свежей или сушеной травы, семян.

Эфирное масло розмарина

В масле присутствуют пинены, лимонен, витамины, камфора. Продукт обогащен жирными кислотами, микроэлементами. Эфир розмарина оказывает благоприятное влияние на организм:

1. Успокаивает возбужденную центральную нервную систему, нормализует сон. Выступает в роли профилактического средства бессонницы.
2. Устраняет болезненные ощущения в мышцах, суставах.
3. Снимаем спазмы.
4. Купирует воспалительные процессы в организме.
5. Устраняет шрамы, рубцы и другие патологии эпидермиса.
6. Предотвращает выпадение волос, питая и укрепляя волосяные фолликулы.
7. Убирает с тела “апельсиновую корку”.

Масло розмарина эффективно при патологиях сердечно-сосудистой системы, печени, желудочно-кишечного тракта, в гинекологии и неврологии.

Трава

Используется сушеная или свежая трава для приготовления настоев, настоек, приправ и отваров для устранения симптомов большинства болезней. Действие травы на организм человека:

• устраняет болезненные ощущения, воспалительные процессы;
• выводит из организма токсины, вредные соединения;
• укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусной и бактериальной атаке;
• восстанавливает клетки печени;
• оказывает мочегонное и желчегонное действие;
• обладает противовирусными, антибактериальными свойствами;
• уничтожает патогенные микроорганизмы;
• ускоряет процесс заживления ран, ссадин, порезов;
• активизирует работу сердечно-сосудистой системы;
• укрепляюще воздействует на центральную нервную систему.

Отвар и настой лекарственной травы широко применяются при болезнях глаз. Для этого требуется смочить ватные диски в средстве и приложить к закрытым глазам на 10-15 минут. Используют для снятия усталости с глаз, а также в качестве обеззараживающего средства при конъюнктивите.

Семена

Семена вечнозеленого кустарника применяются в виде приправы для улучшения вкусовых качеств блюд. Их используют и для приготовления лекарственных составов для устранения болезней.

Что можно приготовить из семян розмарина:

1. Мазь. Применяется для лечения кожных заболеваний, быстрого заживления ран. Предварительно семечки измельчают в кофемолке.
2. Настои используются для лечения патологий органов пищеварительной системы, а также для очистки и восстановления печени.
3. Отвары пригодны для промывания ран, порезов, ссадин, а также для полоскания полости рта при стоматите.

Дополнительно отвары семян розмарина используют против выпадения волос. Для этого достаточно массажными движениями нанести средство на корни. Из семян можно сделать вкусную, ароматную приправу.

Розмарин в народной медицине

Чтобы растение использовать в качестве лекарства, требуется научиться готовить лечебные средства на его основе. Рассмотрим несколько рецептов из народной медицины.

Водный настой

Настоянный розмарин на воде используется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, для улучшенного оттока желчи. Снимает нервное напряжение. Если добавить лаванду, то средство разрешено использовать после инсульта.

Для приготовления необходимо подготовить:

• мелкорубленные листья – 4 ч.л.;
• кипяток – 400 мл.

Подготовленные компоненты смешать в кастрюле. Прикрыть, оставить на 30 минут, предварительно укутав теплым пледом. Средство процедить через сито или марлю, принимать ½ часть, разделив на 5-6 приемов.

Отвар

Разрешается использовать при кишечных коликах, боли в сердце, неврозах, при дисфункции мужской половой системы. Сбор растения рекомендуется проводить до начала цветения. Разложить и просушить в хорошо проветриваемом помещении.

Для приготовления отвара потребуются:

• мелкорубленные листья, побеги – 4 ч.л.;
• кипяток – 400 мл.

Подготовленные продукты смешать в одной таре. Установить ее на водяную баню. Прогревать в течение 25-30 минут. Готовый отвар остудить, процедить через сито. Принимать за полчаса до начала трапезы по 1 ч.л.

Спиртовая настойка

Для приготовления настойки на спирту требуется подготовить:

• растительный ингредиент – 100 г;
• спирт 70% – 500 мл.

Смешать указанные ингредиенты в стеклянной банке. Прикрыть, настаивать 10 суток. Важно регулярно помешивать содержимое.

По истечении времени процедить через сито и перелить в подходящую тару.

Сделать настойку можно с применением розмаринового масла. Для этого 3 мл растворить в 1 л спиртосодержащего напитка.

Чай с розмарином

Сделать вкусный, ароматный напиток можно в домашних условиях. Чай на основе натуральных компонентов позволяет устранить проблемы с памятью, переутомление. Повышает работоспособность, увеличивает энергию. Участвует в повышении иммунитета. Важно помнить, что растительный ингредиент имеет ряд противопоказаний.

Для приготовления листья, побеги измельчить. В термос выложить 1 ст.л. сырья, добавить 1 л крутого кипятка. Прикрыть, настаивать 20-30 минут. Процедить и принимать по 200 мл за завтраком и обедом.

Применение в косметологии и дерматологии

В косметических целях рекомендуется использовать свежую зелень, эфирное масло, настои и отвары сухих листьев.

Основные способы применения растительного продукта:

1. От прыщей. Веточку розмарина промыть, обсушить и мелко протереть. Полученную кашицу выложить в марлю и выжать сок. Готовой жидкостью протереть кожу лица. Выдержать средство на лице полчаса и промыть теплой жидкостью.
2. Маска для лица. Огурец, розмарин соединить в блендере и измельчить до пюреобразного состояния. Выложить в подходящую миску, добавить овсянку. Перемешать. Нанести на лицо, выдержать четверть часа, смыть теплой водой.
3. Маска для шеи и области декольте. В подходящей миске соединить оливковое масло, добавить 5 капель эфирного масла розмарина, розы и апельсина. Размешать, втирать в кожный покров вечером перед сном до 3 раз в неделю.
4. От перхоти и себореи. Приготовить концентрированный настой ромашки, отфильтровать. Взять 50 мл настоя, добавить 5-6 капель эфирного масла розмарина. Размешать. Втирать в кожу головы за 60 минут до мытья волос. Курс лечения – до полного избавления от проблемы.

Возьмите на заметку – свойства масла пихты, применение взрослыми и детьми.

Здесь вы узнаете все о вкусных рецептах домашнего сыра из творога.

Читайте тут, как запечь баранью ногу в духовке по рецептам выдающихся кулинаров.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на большой список полезных свойств, растительный компонент нельзя использовать:

• во время беременности;
• при эпилепсии;
• людям, склонным к проявлению аллергических реакций.

Как таковых ограничений больше нет. При применении растительного продукта рекомендуется использовать его в маленьких дозировках. При появлении зуда, шелушения, покраснения на коже требуется срочно выпить антигистаминный препарат, а также заменить розмарин на другое растение, менее аллергенное.

Розмарин – растение, обладающее множеством положительных свойств. Перед применением внутрь обязательно стоит проконсультироваться со специалистом.