Салаты и закуски

Скумбрия — вкусная и полезная рыба, которая редко используется для приготовления горячих блюд. А вот консервация с ней просто изумительна. Соленая скумбрия станет отличной закуской, в том числе и для праздничного...

Каждый из наших читателей наверняка знаком с сегодняшним салатом. Он считается зимним, потому что готовится из корнеплодов и квашеной капусты. Он яркий и полезный! Пошаговый рецепт 350 г свеклы; ...

Канапе – это фуршетная закуска на шпажках, которую можно делать на корпоративы, на праздничные и деловые фуршеты. Главная особенность этого угощения состоит в том, что она делается на один раз. По этой...

Соус бешамель в настоящее время представляет собой самый популярный соус на территории Европы. Он известен практически любой хозяйке, и является незаменимым там, где любят вкусно покушать. Способов его...

Верные спутники заправки для салата «Цезарь» – сырые желтки, оливковое масло, горчица, лимонный сок, вустерширский соус и пармезан. Соус «Цезарь»: рождение легенды История появления оригинальной...

Всегда важен соус, которым вы будете заправлять салат. Ведь порой он может сделать блюдо не только королевским по вкусу, но и хорошенько испортить всю закуску. Именно поэтому стоит подходить к этому...

Печень трески – очень нежный и невероятно полезный компонент, что дарит нам природа. Содержание жирных кислот в ней помогает организму поддерживать стабильную работу и предупреждает старческие болезни....

Вкусные закуски и оригинальные салаты приготовить не так сложно, как это может показаться. Используя беспроигрышное сочетание – копченая курица и острая морковка по-корейски, можно приготовить много разнообразных...

«Подсолнух» - удивительно вкусный салат, который своим нарядным внешним видом станет истинным украшением любого торжественного стола. Еще одним преимуществом данного холодного блюда является то, что существует...

Нежный паштет из куриной печенки – недорогой, абсолютно всем доступный деликатес. Предлагаем вам целую подборку рецептов его приготовления на любой вкус. Классический рецепт Печеночный паштет подают...

Все мы любим покушать Оливье в ночь с 31 декабря на 1 января. Но не все пока еще знают настоящий, традиционный рецепт, который передается из поколения в поколение по женской линии. Давайте же, наконец,...

Как известно, родиной авокадо уже давно признана Мексика. Поэтому и салаты с авокадо относятся к мексиканской кухне. Рецепты приготовления могут быть самыми разнообразными с добавлением огромнейшего количества...